Sobota, 14 marca 2026
Konin —°C Koło —°C Słupca —°C Turek —°C
Pilne

Zakazany hormon w wołowinie z Brazylii: 5 ton mięsa mogło trafić do Europejczyków

Wołowina z Brazylii zanieczyszczona estradiolem trafiła do obrotu w dziesięciu krajach Unii Europejskiej oraz Wielkiej Brytanii. Holenderskie służby alarmują, że około 5 ton mięsa mogło zostać spożyte przez konsumentów, zanim trefne partie zdołano wycofać z rynku.

Zagrożenia zdrowotne wynikające ze stosowania estradiolu

Estradiol jest hormonem naturalnie występującym w organizmie kobiety, jednak jego stosowanie w hodowli zwierząt rzeźnych jest w Unii Europejskiej surowo zakazane. Podawanie tej substancji bydłu ma na celu przyspieszenie przyrostu masy zwierząt, co wiąże się z poważnym ryzykiem dla zdrowia ludzi. Spożywanie mięsa zawierającego ten hormon może zwiększać ryzyko wystąpienia nowotworów oraz prowadzić do trwałych uszkodzeń DNA. Wykrycie skażonej partii przez holenderski urząd kontrolny rzuca nowe światło na standardy bezpieczeństwa produktów importowanych spoza wspólnoty.

Kontrowersje wokół umowy z Mercosur

Przypadek zatrutej wołowiny wywołał falę krytyki dotyczącą planowanej umowy handlowej z krajami Mercosur. Krytycy obecnego rządu podkreślają, że otwarcie europejskiego rynku na produkty z Ameryki Południowej może zagrażać zdrowiu obywateli oraz stabilności lokalnego rolnictwa. Według opinii prezentowanych w materiale, brak skutecznych działań podczas polskiej prezydencji w Unii Europejskiej uniemożliwił zablokowanie niekorzystnych zapisów. Obawy budzi fakt, że bez rygorystycznych kontroli u źródła, żywność niespełniająca europejskich norm będzie częściej trafiać na stoły konsumentów, uderzając jednocześnie w polską gospodarkę.

Udostępnij:

Zobacz również